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Galettes parmentières au fromage
Recette

Recette de Galettes parmentières au fromage

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Nombre de personnes : 4

Plat : Plats

– 6 pommes de terre – 2 cuillerées à soupe de farine – 2 oignons hachés – 1 oeuf – Sel, poivre – Muscade – 1 cuillère à soupe d’huile

– 50 g de fromage râpé

6 pommes de terre 2 cuillerées à soupe de farine 2 oignons hachés 1 oeuf Sel, poivre Muscade 1 cuillère à soupe d\’huile 50 g de fromage râpé – Epluchez puis râpez les pommes de terre crues – Mélangez-les à la farine – Ajoutez l’oeuf, les oignons hachés finement, le sel, le poivre et la muscade – Travaillez la pâte puis formez des petites galettes – Faites-les cuire dans une poêle huilée puis saupoudrez-les au dernier moment de fromage râpé

Pour aller plus loin, le Coaching Expert Ligne en Ligne vous propose chaque semaine 7 recettes légères (entrées, plats, desserts) ainsi qu’un menu complet (petit-déjeuner, déjeuner, collation, diner), idéal pour restructurer vos repas de manière équilibrée.

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