Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 4
Plat : Plats
– 400g de crevettes décortiquées fraîches ou surgelées – 40 g de beurre – 1 échalote – 1 cuillère à soupe de cognac – 2 cuillères à soupe de poivre vert – 100 g de crème fraîche allégée
– Persil ou ciboulette
400g de crevettes décortiquées fraîches ou surgelées 40 g de beurre 1 échalote 1 cuillère à soupe de cognac 2 cuillères à soupe de poivre vert 100 g de crème fraîche allégée Persil ou ciboulette – Faites fondre le beurre dans une poêle avec l’échalote hachée – Ajoutez les crevettes et faites revenir 10 minutes – Ajoutez le cognac et le poivre vert, salez et poivrez le tout avec la crème – Saupoudrez avec les herbes hachées
– Servez très chaud
Pour aller plus loin, le Coaching Expert Ligne en Ligne vous propose chaque semaine 7 recettes légères (entrées, plats, desserts) ainsi qu’un menu complet (petit-déjeuner, déjeuner, collation, diner), idéal pour restructurer vos repas de manière équilibrée.
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